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“那生吃鸡蛋肯定是更有营养的了？能达到百分之百啊！”有的同学脑子有问题，非要抬杠。
“不对哦！”薙切爱丽丝不知道什么时候走了进来，看着正在做白水煮蛋的田中秋，微笑着给这些愚昧的厨师们进行了科普：“生鸡蛋中含有一种卵抑制剂，会抑制蛋白质的吸收，而生鸡蛋的蛋清中含有一种，会阻止B族维生素中的生物素吸收，长期以往会导致生物素缺乏，皮肤干燥、鳞片状皮炎、红色皮疹，严重者皮疹会延伸到眼睛、鼻子和嘴巴周围。如果你认为你平时吃了生鸡蛋没事，就认为我说错的话，那你们就错了，生物素缺乏的症状要在缺乏10周后才会出现，而这段时间若是经常这么吃的话，对身体会造成更严重的危害，发烧、腹泻、腹痛，甚至还会死的！”
老师也不知道这些，不过这个时候也不好说什么，沉默的应对着，反正不说话就不会说错，回头查下资料好了。
薙切爱丽丝双手背在后面，好奇的来到了田中秋的周围看了一眼，然后在田中秋不耐烦的注视下又回到了北条美代子身边，继续说道：“不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内的消化时间是有差异的，三分钟的鸡蛋是微熟鸡蛋，最容易消化，然后五分钟的鸡蛋时半熟鸡蛋，至于更久的就需要更长的时间才能消化，而且鸡蛋内的营养也会随着时间流失。”
“那么，阿秋用了多久了？”薙切爱丽丝问了自己关心的问题，她进来的时候就看到田中秋在煮蛋了，所以并不知道什么时候开始的。
北条美代子看了一下时间，无语的说道：“已经七分钟了。”
“啊？！”薙切爱丽丝听到已经用了七分钟后，立刻就对着田中秋大声喊道：“阿秋，快点停下来啊！”
田中秋烦闷的吼道：“闭嘴！我做饭的时候不用人指挥！我做白水煮蛋的时候，你还在婴儿床上喝奶粉呢！”
被田中秋这么说了之后，薙切爱丽丝怒气冲冲的对着田中秋喊道：“阿秋，我不理你了！你今天不找我道歉的话，我们就绝交了！”
在说完之后，薙切爱丽丝带着一脸的怒气离开了料理教室。
田中秋冷静下来，让锅中持续旋转的鸡蛋转的更加快速，而下方微弱的火焰也在这一刻才恢复正常！
从一开始到现在，鸡蛋始终是在水中，没有和周围的铁锅碰撞，依旧是一枚完好的鸡蛋。
在加热之后，田中秋见鸡蛋快要在漩涡中心碰触锅底，于是手臂用力，将一锅的水全部抛向了空中。
在北条美代子等人的注视下，田中秋在鸡蛋和水与田中秋的视线持平的时候，田中秋用铁锅从上而下的扣住这一锅的水和中心的那枚鸡蛋，然后翻转铁锅，再次将锅中的水转动了起来，而这次鸡蛋沿着铁锅的边缘转动，在田中秋倾斜铁锅的时候直接飞了出来。
田中秋伸手借助这枚已经被冷却的鸡蛋，轻轻的放在了盘子里，然后单手将这枚普通的鸡蛋递给了北条美代子。
“用筷子在上面轻轻的敲一下，外面的蛋壳就会全部脱落。”
北条美代子看着田中秋，最后还是双手接过了盘子，用复杂的心情在这枚平静的鸡蛋上轻轻的敲了一下。
咯吱……
从北条美代子敲击的部位直接裂开了一道缝隙，然后就像是盛开的花朵一样，这枚鸡蛋的外壳也裂成了两瓣，将中间白嫩的鸡蛋给露了出来。
北条美代子轻轻的将这白嫩的鸡蛋给拿起，在众人的注视下轻轻的咬了一口。
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